Avena Quaker

Esta avena es una buena fuente de fibra y como parte de una dieta balanceada y baja en grasas saturadas, puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón, reducir el riesgo de algunos tipos de cáncer, ayudar a disminuir el riesgo de obesidad, ayudar a reducir el colesterol en la sangre, entrega energía y un beneficio directo al estado general de la salud.
Aqui les dejo algunas recetas que pueden realizar con esta Avena Quaker:


                  Parfait de Avena:

Ingredientes:
1/3 taza de nueces molidas (cosidas en agua o leche)
1 taza de duraznos trozados
1/3 taza almendras molidas
3 tazas de yogurt a su elección 
2 tazas de avena quaker tradicional
1 taza de moras


Preparación:
Preparas avena tradicional
En un bowl mediano mezclar frutas, nueces y almendra
En copas transparentes individuales disponer copa de avena luego cubrir con mezcla de fruta y finalmente yogurt.
Repetir paso anterior hasta llenar por completo cada copa. Espolvorear con azúcar o canela (a gusto)


                   Pastel de pavo:

 Ingredientes:
*560 gramos de carne molida de pavo *2/3 taza avena Quaker instantánea *1 huevo batido *1 taza de salsa de tomate *1 cebolla grande picada en cuadritos *2 zanahorias rayadas finamente *1/4 taza de leche *sal y pimienta a gusto.


Preparación:
Precalentar el horno a 170°
Remojar avena Quaker instantánea en leche , hasta humedecer todos los granos.
Mesclar todos los ingredientes e un bowl, reservando un poco la salsa de tomates.
Disponer mezcla en un molde de horno rectangular, enmantequillado. Debe quedar firme y apretado.
Hornear por 1 hora y 15 minutos aprox.
Desmoldar y pintar el pastel con salsa de tomates al retirar del horno.Servir acompañado de porotos verdes y puré de zapallo.